Resep Mudah Terong Sambalado Paling Mudah

Resep Membuat Terong Sambalado.

Terong Sambalado Kamu bisa membuat Terong Sambalado menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Sambalado

  1. Tambahkan 5-6 buah dari terong ungu, potong bagi 4.
  2. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis dan menggoreng.
  3. Campurkan 25 gr dari gula merah.
  4. Campurkan Secukupnya dari garam.
  5. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
  6. Persiapkan Secukupnya dari air.
  7. Persiapkan 1 sachet dari Kaldu sapi/ayam.
  8. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Campurkan 150 gr dari cabai merah keriting.
  11. Campurkan 10 gr dari cabai rawit merah.
  12. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Campurkan 5 siung dari bawang putih.

Cara Cara Membuat Terong Sambalado

  1. Siapkan bahan halusnya lalu rebus semua bumbu halus hingga mendidih, kemudian ulek halus atau bisa di chopper atau blender..
  2. Goreng terong sebentar saja. Sisihkan..
  3. Kemudian tumis bumbu halus aduk lalu campurkan air, gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Test rasa kemudian tunggu hingga mendidih..
  4. Terakhir campurkan terong yg telah digoreng td ke Sambalado nya aduk aduk sebentar tunggu air meresap sedikit ke terong atau tunggu air surut..
  5. Matikan kompor, terong Sambalado siap disantap. Awas masih panas 😁🤭.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Terong Sambalado.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *